mökkiができるまで– category –

店舗完成時の様子 もともと私は、ごく普通の人生を思い描いていました。 大学を卒業して会社員として働き、60歳で定年を迎え、その後はのんびり過ごす。 それが当たり前で、それでいいと思っていました。 でも、気づけば時代は変わっていました。 終身雇用...

2017年は、ブルーベリー観光農園を目指し、すべてが動き出した年でした。 農業をやると決めたものの、作物、栽培方法、場所、規模、収益の出し方など考えることは山ほどありました。 正直、何が正解なのかは分かりませんでした。 手探りのスタート それで...

2018年は、ブルーベリー観光農園に向けて、実際に栽培がスタートした年でした。 土地探しと方針転換 ブルーベリー農園として、最終的には1,000本規模で栽培したいと考えていました。 そのためには、栽培スペースだけでなく、駐車場や休憩場所、加工品の販...

2019年は、農園の一区画で苗木の育成を進めながら、今後の拡張に向けた準備を進めていきました。 苗木の育成 苗木は生長を優先させるため、花芽は切り落とし、この年の収穫は行いませんでした。 実をつけることよりも、まずはしっかりとした木を育てること...

2020年は、農園全体の拡張に踏み出したことで、作業に追われる一年になりました。 週末だけの作業では追いつかず、苦労しながらも、なんとか前に進めていきました。 苗木の引越し まず取り組んだのは、苗木栽培エリアの引越しです。 農園全体を整地するた...

2021年は、農園全体へのポット配置が完了し、次は店舗へと進む段階に入りました。 防草シートと植え替え 2月上旬、農園全体の防草シートを敷き終えることができました。 ここからは、60ℓポットへの植え替え、ポットの配置、そして配管作業へ。 3月中に終え...

何年もかけて目指してきた農園が、ようやくかたちになってきた一年でした。 栽培本数1000本へ この年は、新たに200本の苗木をインナーポットに定植したところから始まりました。 これで、当初目標にしていた1,000本に到達。 この200本は、1年間バックヤー...

2023年は、プレオープンとしてスタートした年。 2018年に栽培を始めて、ついにお客様を迎えることができました。 1000本体制へ バックヤードで栽培していた200本の株を、大きいポットへ植え替え。 農園全体は、1000本体制になりました。 摘み取りしやすい...

2024年は、プレオープンに間に合わなかったことや、実際に営業してみて見えてきた課題に、ひとつずつ取り組んだ一年でした。 駐車場の整備 いよいよ駐車場の整備に着手しました。 駐車エリアは傾斜地になっているため、砂利では流れてしまいます。 そのた...

2025年は、これまでの2年間で積み重ねてきたことを活かしながら、 より多くの方に農園の魅力を届けること。そして、来てくださった方がゆったり楽しめる環境を整えること。 その2つに取り組んだ一年でした。 快適に過ごしてもらえる農園づくり 園内でゆっ...